Das Fleischerhandwerk in Nordrhein-Westfalen
Landesinnungsverband

Meister.Werk.NRW

 Die Auszeichnung „Meister.Werk.NRW“ wird als Ehrenpreis des Landes an herausragende Betriebe des Lebensmittelhandwerks verliehen, die sich auch gesellschaftlichen Anforderungen stellen und regional verankert sind.

Nicht alleine das Produkt, sondern das Handwerk und die Menschen hinter dem Produkt stehen im Vordergrund bei der Auszeichnung „Meister.Werk.NRW – Nähe • Verantwortung • Qualität – Das Lebensmittelhandwerk“. Die Bewertungskriterien wurden gemeinsam mit den nordrhein-westfälischen Branchenverbänden erarbeitet. Dabei geht es ausdrücklich darum, die handwerkliche Produktion aber auch die Werte eines handwerklichen Betriebes besonders anzuerkennen.

„Meister.Werk.NRW“ weist darüber hinaus auf die Bedeutung hin, die das Lebensmittelhandwerk für unser Leben hat – wirtschaftlich und kulturell. Als Arbeitgeber stärkt es die Regionen des Landes. Es bildet junge Menschen aus und bietet ihnen eine berufliche Perspektive. Und es bewahrt und fördert das Wissen um die handwerklichen Herstellungsweisen von regionalen Produkten. In jedem Fall bereichert es das Produktangebot in räumlicher Nähe zu den Verbraucherinnen und Verbrauchern. Diese Leistungen verdienen die Auszeichnung „Meister.Werk.NRW“. Der Wettbewerb zu dieser Auszeichnung findet jährlich statt.

Meister.Werk.NRW – Die ausgezeichneten Betriebe des Fleischerhandwerks der letzten Jahre

Die Preisträger 2024


Die Preisträger 2023

  • Fleischerei Weller | Kufsteiner Str. 36 | 47249 Duisburg | www.fleischerei-weller.de
  • Metzgerei Schmitz GbR | Endenicher Str. 327 | 53121 Bonn | metzgerei-schmitz.eatbu.com
  • Metzgerei Rauschmann | Bahnstr. 36 | 42781 Haan | www.metzgerei-rauschmann.de
  • Fleischerei Uwe Klare | Bindgarten 5 | 34434 Borgentreich | www.fleischereiklare.de
  • Feinkostmetzgerei & Catering Kleinjung | Oberdorfstr. 7 | 51766 Engelskirchen | metzgerei-kleinjung.de
  • Burgmannstädter Wurst- und Grillspezialitäten GmbH | Im Gewerbegebiet 34 | 48612 Horstmar | fleischerei-puschmann.de
  • Metzgerei Willi Schillings | Dinkelstr. 25 | 41516 Grevenbroich | www.metzgerei-schillings.de
  • Büssing GmbH, Fleisch, Wurst und mehr… | Artur-Platz-Weg 9 | 41468 Neuss | www.buessing-neuss.de
  • Fleisch- & Wurstmanufaktur Ute und Udo Kürten GmbH | Bahnhofstr. 12 | 46145 Oberhausen | www.u-kuerten.de
  • Metzgerei Krengel | Stockumer Str. 40 | 59846 Sundern | metzgerei-krengel.de
  • Fleischerfachgeschäft Dirk Caniels | Luisenstr. 30 | 46537 Dinslaken | www.fleischerei-caniels.de
  • Fleischerei Ziegler GmbH | Gelsenkirchener Str. 22 | 45141 Essen | www.fleischerei-ziegler.de
  • MERTE Metzgerei GmbH & Co. KG | Im Brauke 24 | 57392 Schmallenberg | www.merte.com
  • Fleischerei Karl Hinkelmann | Drostenhofstr. 3 | 48167 Münster
  • Fleischerei & Partyservice Breuer | Geilenkirchener Str. 19 | 52531 Übach-Palenberg | partyservice-jb.de
  • Fleischerei Timmerberg | Detmolder Str. 16 | 32545 Bad Oeynhausen | fleischerei-timmerberg.de
  • Metzgerei und Partyservice Weber | Elbener Str. 3 | 57482  Wenden | weber-partyservice.de
  • Kuhlendahl GmbH Feine Fleisch- und Wurstwaren | Engelsfeld 6 | 45549 Sprockhövel | kuhlendahl-sprockhoevel.de
  • Fleischerei Michael Schönnenbeck | Kaiser-Friedrich-Str. 150 a | 47169 Duisburg | www.fleischerei-schönnenbeck.de
  • Metzgerei Esser GmbH & Co. KG  | Hauptstr. 31 | 41812 Erkelenz | www.wurst-esser.de
  • Fleischerei Sundermann GmbH | Beethovenstr. 1 | 49525 Lengerich | www.fleischerei-sundermann.de
  • Werner's Metzgerei GmbH & Co. KG | Aegidienberger Str. 98 | 53604 Bad Honnef | www.wernersmetzgerei.de


Die Preisträger 2022

  • Wurstspezialitäten Esser e.K. | Hauptstr. 31 | 41812 Erkelenz | www.wurst-esser.de
  • Fleisch- & Wurstmanufaktur Ute und Udo Kürten GmbH | Bahnhofstr. 12 | 46145 Oberhausen | www.u-kuerten.de
  • Metzgerei Rauschmann | Bahnstr. 36 | 42781 Haan | www.metzgerei-rauschmann.de
  • Gourmetfleisch.de | Marie-Bernays-Ring 40 | 41199 Mönchengladbach | www.gourmetfleisch.de
  • Fleischerfachgeschäft Dirk Caniels | Luisenstr. 30 | 46537 Dinslaken | www.fleischerei-caniels.de
  • Fleischerei Uwe Klare | Bindgarten 5 | 34434 Borgentreich | www.fleischereiklare.de
  • Fleischerei Ziegler GmbH | Gelsenkirchener Str. 22 | 45141 Essen | www.fleischerei-ziegler.de
  • Metzgerei Bellendorf | Schulstr. 8 | 46286 Dorsten | www.metzgerei-bellendorf.de
  • Landmetzgerei Terhardt | Am Laacher Haus 2 | 41515 Grevenbroich | www.landmetzgerei-terhardt.de
  • Metzgerei Willi Schillings | Dinkelstr. 25 | 41516 Grevenbroich | www.metzgerei-schillings.de
  • Werner's Metzgerei GmbH & Co. KG | Aegidienberger Str. 98 | 53604 Bad Honnef | www.wernersmetzgerei.de
  • Fleischerei Karl Hinkelmann | Drostenhofstr. 3 | 48167 Münster
  • Fleischerei & Partyservice Breuer | Geilenkirchener Str. 19 | 52531 Übach-Palenberg | www.partyservice-jb.de
  • Burgmannstädter Wurst- u. Grillspezialitäten GmbH Puschmann | Im Gewerbegebiet 34 | 48612 Horstmar | www.fleischerei-puschmann.de
  • Abels Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG | Industriestr. 25 | 47623 Kevelaer | www.abels-fleisch.de
  • Fleischerei Weller | Kufsteiner Str. 36 | 47249 Duisburg | www.fleischerei-weller.de
  • RVKA e. V. Metzgerei Petrusheim | Baal 23 | 47652 Weeze | www.metzgerei-petrusheim.de
  • GS-Schmitz GmbH & Co. KG | Robert-Bosch-Str. 11 | 50769 Köln | www.gs-schmitz.de
  • Büssing GmbH Fleisch, Wurst und mehr… | Artur-Platz-Weg 9 | 41468 Neuss | www.buessing-neuss.de
  • Bernd & Alexander Steinhoff GbR | Kölner Str. 108 | 57368 Lennestadt | www.steinhoff-fleischwaren.de
  • Metzgerei Alfons Tecklenborg | Borghorster Str. 48 | 48282 Emsdetten | www.metzgerei-tecklenborg.de


Die Preisträger 2021

  • Merte Metzgerei u. Partyservice | Im Brauke 24 | 57392 Schmallenberg | www.merte.com
  • Fleischerfachgeschäft Dirk Caniels | Luisenstr. 30 | 46537 Dinslaken | www.fleischerei-caniels.de
  • Fleischerei Uwe Klare | Bindgarten 5 | 34434 Borgentreich | www.fleischereiklare.de
  • Fleischerei & Partyservice Breuer | Geilenkirchener Str. 19 | 52531 Übach-Palenberg | www.partyservice-jb.de
  • Fleischerei und Partyservice Wiegand | Hüchelner Str. 31 | 50226 Frechen | www.fleischerei-wiegand.de
  • Feinkost Fleischerei  + Catering Kleinjung | Oberdorfstr. 7 | 51766 Engelskirchen | www.metzgerei-kleinjung.de
  • Fleischerei Timmerberg | Detmolderstr. 16 | 32545 Bad Oeynhausen | www.fleischerei-timmerberg.de
  • Leopold Matzner GmbH | Büttger Str. 8 - 10 | 41460 Neuss | www.matzner-neuss.de
  • Büssing GmbH | Krefelder Str. 50 | 41460 Neuss | www.buessing-neuss.de
  • Wurstspezialitäten Esser | Hauptstr. 31 | 41812 Erkelenz | www.wurst-esser.de
  • Gourmetfleisch.de | Marie-Bernays-Ring 40 | 41199 Mönchengladbach | gourmetfleisch.de
  • Metzgerei Rauschmann | Bahnstr. 36 | 42781 Haan | www.metzgerei-rauschmann.de
  • Fleischerei Sundermann GmbH | Beethovenstr. 1 | 49525 Lengerich | www.fleischerei-sundermann.de
  • Metzgerei Herbert Müller | Bielsteiner Str. 90 | 51674 Wiehl-Bielstein | www.metzger-mueller.com
  • Fleischerei Michael Schönnenbeck | Kaiser-Friedrich-Str. 150 a | 47169 Duisburg | www.fleischerei-schönnenbeck.de
  • Fleisch- u. Wurstmanufaktur Ute u. Udo Kürten GmbH | Bahnhofstr. 10 - 12 | 46145 Oberhausen | www.u-kuerten.de
  • Gebrüder Nieß GmbH | Honigsberger Str. 72 | 45472 Mülheim | www.gebrueder-niess.de
  • Fleischerei K.-H. Ziegler GmbH | Gelsenkirchener Str. 22 | 45141 Essen | www.fleischerei-ziegler.de
  • Burgmannstädter Wurst- u. Grillspezialitäten GmbH | Im Gewerbegebiet 34 | 48612 Horstmar | www.fleischerei-puschmann.de
  • Metzgerei Schmitz GbR | Endenicher Str. 327 | 53121 Bonn | www.metzgereischmitz.de
  • Gebr. Hielscher GmbH & Co. KG | Am Siemensbach 17 | 53757 Sankt Augustin | www.hielscher-fleischwaren.de
  • Metzgerei Willi Schillings | Dinkelstr.25 | 41516   Grevenbroich | www.metzgerei-schillings.de
  • Fleischerei Karl Hinkelmann | Drostenhofstr. 3 | 48167 Münster
  • Bernd & Alexander Steinhoff GbR | Kölner Str. 108 | 57368 Lennestadt | www.steinhoff-fleischwaren.de
  • Werner's Metzgerei GmbH & Co. KG | Aegidienberger Straße 98 | 53604 Bad Honnef | www.wernersmetzgerei.de
  • H. Wingen GmbH | Breniger Str. 6-8 | 53913 Swisttal-Heimerzheim
  • Fleischerei H. -P. Wingen GmbH | Clemens-August-Str. 27 | 53115 Bonn


Die Preisträger 2020

  • Fleischerei und Partyservice Wiegand | Hüchtelner Str. 31 | 50226 Frechen | fleischerei-wiegand.de
  • Fleischerei Uwe Klare | Bindgarten 5 | 34434 Borgentreich | fleischereiklare.de
  • Feinkost Fleischerei + Catering Kleinjung | Oberdorfstr. 7 | 51766 Engelskirchen | metzgerei-kleinjung.de
  • Naturfleischerei Janutta | Siebeneicker Str. 1 | 42553 Velbert | naturfleischerei-janutta.de
  • Metzgerei Hermann-Josef Evers | Hauptstr. 39 | 48485 Neuenkirchen | metzgerei-evers.de
  • Metzgerei Krengel | Stockumer Str. 40 | 59846 Sundern | metzgerei-krengel.de
  • Gebrüder Nieß GmbH | Honigsberger Str. 72 | 45472 Mülheim | gebrueder-niess.de
  • Fleischerei Puschmann | Im Gewerbegebiet 34 | 48612 Horstmar | fleischerei-puschmann.de
  • Metzger Schillings | Dinkelstr. 25 | 41516 Grevenbroich | metzgerei-schillings.de
  • Büssing GmbH | Krefelder Str. 50 | 41460 Neuss | buessing-neuss.de
  • Fleischerei Karl Hinkelmann | Drostenhofstr. 3 | 48167 Münster
  • Merte Metzgerei u. Partyservice | Im Brauke 24 | 57392 Schmallenberg | merte.com
  • Fleischerei K.-H. Ziegler GmbH | Gelsenkirchener Str. 22 | 45141 Essen | fleischerei-ziegler.de
  • Werner's Metzgerei GmbH & Co. KG | Aegidienberger Straße 98 | 53604 Bad Honnef | wernersmetzgerei.de
  • Fleischerei Klaus Gerlach | Concordienplatz 2 | 47906 Kempen | metzgerei-klaus-gerlach.de
  • Timm Fleisch- und Wurstmanufaktur GmbH | Max-Planck-Ring 39 | 46049 Oberhausen | timm-frische.de
  • Fleischerfachgeschäft-Partyservice Caniels | Luisenstr. 30 | 46537 Dinslaken | fleischerei-caniels.de
  • Fleischerei Michael Funke | Mittelstr. 16 | 59939 Olsberg | funke-schnorbus.de
  • Metzgerei und Partyservice Weber | Elbener Str. 3 | 57482 Wenden | weber-partyservice.de
  • Metzgerei Petrusheim | Baal 23 | 47652 Weeze | metzgerei-petrusheim.de
  • Hennche Fleisch- u. Wurstwaren GmbH | Eiserntalstraße 169 | 57080 Siegen | hennche.de
  • GS-Schmitz GmbH & Co. KG | Robert-Bosch-Str. 11 | 50769 Köln | gs-schmitz.de
  • Fleischerei & Partyservice Breuer | Geilenkirchener Str. 19 | 52531 Übach-Palenberg | partyservice-jb.de
  • Fleischerei Timmerberg | Detmolderstr. 16 | 32545 Bad Oeynhausen | fleischerei-timmerberg.de
  • Leopold Matzner GmbH | Büttger Str. 8 - 10 | 41460 Neuss | matzner-neuss.de
  • Wurstspezialitäten Esser | Hauptstr. 31 | 41812 Erkelenz | wurst-esser.de


Die Preisträger 2019

  • Fleischerei Klare | Bindgarten 5 | 34434 Borgentreich-Bühne
  • Fleischerei Puschmann | Im Gewerbegebiet 34 | 48612 Horstmar
  • Werner's Metzgerei | Aegidienberger Straße 98 | 53604 Bad Honnef
  • Steinhoff Fleischwaren | Kölner Str. 108 | 57368 Lennestadt
  • Timm Fleisch- und Wurstmanufaktur | Max-Planck-Ring 39 | 46049 Oberhausen
  • Fleischerfachgeschäft-Partyservice Caniels | Luisenstr. 30 | 46537 Dinslaken
  • Metzgerei Tecklenborg | Borgshorster Str. 48 | 48282 Emsdetten
  • Gourmetfleisch.de | Schulte + Sohn Fleischwaren | Marie-Bernays-Ring 40 | 41199 Mönchengladbach
  • Fleischerei Kleinjung | Oberdorfstr. 7 | 51766 Engelskirchen
  • Fleischerei und Partyservice Wiegand | Hüchtelner Str. 31 | 50226 Frechen
  • GS Schmitz | Robert-Bosch-Straße 11 |50769 Köln
  • Fleisch- und Wurstmanufaktur Udo Kürten | Bahnhofstr. 12 | 46145 Oberhausen
  • Fleischerei Geerkens | Trierer Str. 813 | 52078 Aachen
  • Hennche Fleisch- und Wurstwaren | Eiserntalstraße 169 |57080 Siegen
  • Metzgerei Schmitz | Endenicher Str. 327 | 53121 Bonn
  • Büssing Fleisch, Wurst und mehr… | Krefelder Straße 50 | 41460 Neuss
  • Merte Metzgerei | Im Brauke 24 | 57392 Schmallenberg
  • Metzgerei Petrusheim | Rheinischer Verein f. kath. Arbeiterkolonien e. V. | Baal 23 | 47652 Weeze
  • Fleischerei Ziegler | Gelsenkirchener Str. 22 | 45141 Essen
  • Fleischerei Alterauge | Kölner Str. 10 | 57482 Wenden-Rothemühle
  • Fleischerei & Partyservice Breuer | Geilenkirchener Str. 19 | 52531 Übach-Palenberg
  • Metzgerei Klaus Gerlach | Concordienplatz 2 | 47906 Kempen